Serre-Restaurant de Mývatn

Inspiré des formes géologiques et des matières environnantes, le nouveau restaurant s’organise autour d’une serre qui fournit des légumes pour les repas. Le bâtiment semi-enterré s’insère délicatement dans la pente. Le restaurant se développe sur le pourtour sur un plan libre qui laisse la possibilité d’organiser des événements.